اللهم رضني بقضائك حتى أعلم أن ما اصابني لم يكن ليخطئني وما اخطأني لم يكن ليصيبني

الخميس، 13 يونيو 2013

كعك الشوفان اللذيذ يمي:)

مساء .. صباااح الخير 



كعك الشوفان صحي ومفيد ولذيذ 


المقادير :
كوب شوفان مطحون او مجروش مثل ما تفضلون ^^
1/4 م ص خلاصة الفانيلا 
1/4 م ص بيكنج الصودا 
رشة ملح 
1/4 كوب حليب اللوز أو حليب الصويا 
بيضة واحدة 
زيت جوز الهند العضوي 

ملاحظة : نحتاج قوالب سيليكون لسهولة اخراج الكعك بعد الخبز 



الطريقة :


نخلط كل من البيضة و خلاصة الفانيلا و بيكنج صودا والملح  و حليب اللوز او الصويا في الخلاط اليدوي للكعك 
ثم نضيف بالتدريج كوب الشوفان حتى يتجانس الخليط بسهوووله 
ثم ندهن قوالب السيليكون بزيت جوز الهند حتى يعطيه نكهه لذيذة ورائحة زكية 
نكون مجهزين الفرن من قبل على درجة حرارة 180 
ثم نخبز الكعك لمدة 20 الى 25 دقيقة 

بعد الخبز توضع على مصفاة لتبريد ثم نقوم بتجهيز الصوص الخاص بذلك
على حسب الرغبة 



إضافات اخرى قبل الخبز حسب الرغبة اختاري ما يناسبك ..
2م ك عسل سدر جبلي
م ك من الفول السوداني
موزة مهروسه 


وهذي تلبيسة الأبجورة الأنيقة الي قلت لكم عنها ... في التدوينه الي فاتت

وبالعافية على قلوووبكم

هناك تعليق واحد: